*美人蕉台灣人一般稱呼為蓮蕉花.
*多年生草本植物.植株多叢聚生.下端為匍匐延伸的根莖.
*葉片大型如蕉葉.長橢圓形.葉端銳形.柄為鞘狀.
*果實為蒴果.長滿小肉刺.蒴果成熟後會自動裂開彈出裡面黑色圓圓亮亮的小堅果.這些小堅果種子.是以前小朋友的玩具.用蓮蕉籽縫到布袋裡當成小沙包.
*傳說美人蕉是佛祖腳趾流出的血變成的。
故事上說，惡魔提婆達多看到佛祖有大能力，善行和名聲與日俱增，
非常生氣，於是設計要傷害佛祖。
有一天提婆達多在佛祖經過一座山丘時，將預先設下的大石滾下，
想將佛祖傷在在滾石下。人算不如天算，那滾石在中途因碰撞山壁
而粉碎成千萬小石，只有其中一枚石片傷中佛祖的腳趾，流出的血
就在地上長出美麗艷紅的美人蕉。
*蓮蕉花是訂婚時由女方送到男方家種植.意義是生湠:傳子孫..連招貴子.堅持到底.
*民間信仰有栽花換斗.
「栽花」是指為一般生理不健全的女子作法， 透過乩童與法師所謂的「進花園」澆花護叢， 使他們能夠懷孕得子。「換斗」就是針對生不出男孩的婦女，作改胎（將女胎換成男胎） 的法術。這句俗語是指不孕的婦女想懷孕， 或是想改變胎兒的性別時， 透過法師所實施的一種法事。這項法事作法時以芙蓉換蓮蕉， 芙蓉是女孩的象徵，蓮蕉則與男孩的生殖器諧音相似；紅花就是女生， 白蕊則是男孩， 以紅花換白蕊。經由法事的實施，以達到所祈求的願望。
俗話說： 「不孝有三， 無後為大」， 生兒育女是人生大事！ 如果一對夫妻結婚後， 一直生不出個男孩來紹續宗嗣， 怎能不急煞人！ 臺灣民間信仰的特色－「有病就有藥」！而「栽花換斗」法事，是以芙蓉換蓮蕉（諧音）， 紅花換白蕊的法事。關於「栽花換斗」法事，在鈴木清一郎《增訂臺灣舊慣習俗信仰》記載：「方法先請尪姨或算命瞎子，拿一盆『蓮招花』（即美人蕉， 因為蓮招和膦（lan7）鳥音類似， 而膦鳥閩南話的意思是男人的生殖器）到孕婦的寢室， 在床前祈禱畫符， 並焚燒金銀紙， 祈求使孕婦的胎兒變女為男。作法完了就把蓮招花栽在房後， 每天要經常澆水，絕對不能使它枯萎，如此就可以使胎兒變為男性。」在臨水夫人媽廟就「蓮招花」一說「蓮蕉花」。有此儀式的進行，而前往祈求的人還不少哩！ 這和記載是不謀而合的。
《美人蕉科球根花卉》
〔學 名〕蓮蕉花
〔英 名〕Canna
〔別 名〕美人蕉、曇華、紅蕉、鳳尾花
〔原產地〕美人蕉：馬來西亞、西印度群島
紫葉(斑葉)美人蕉：哥斯達黎加、南美洲
大花美人蕉：雜交種
